Oltre alle nostre fantastiche pizze ed ai grandi piatti classici offriamo tra i primi le Pappardelle al Capriolo, Gnocchetti al Cinghiale, fettucine ai funghi porcini, sagne di farro alla diavola, ravioli alle noci. Tra i secondi le nostre specialità sono: Lombate, entrecotte, grande grigliata, filetto al peppe verde. Di stagione capretto al forno.

Nella Nostra cantina vantiamo uno dei vini migliori del lazio vincitore del premio miglior vino italiano 2010.
Casale del Giglio.
Vantiamo inoltre le migliori cantine italiane ma sopratutto un grande vino sfuso.